Descripción ampliada En el norte de la oriental provincia cubana de Ciego de Ávila se localiza el que es considerado como uno de los destinos de más dinámico crecimiento en el sector turístico del país y que responde al nombre colonial de Jardines del Rey.
Según la leyenda, precisamente la exuberante naturaleza de cayos como Coco, Guillermo y Paredón Grande llevó al adelantado Diego Velázquez a nombrar ese lugar en homenaje al monarca español Fernando El Católico.
La infraestructura de la industria del ocio en esa región muestra un dinámico crecimiento, con el objetivo final de llegar a superar las 20 mil habitaciones, a lo cual se suman una moderna terminal aérea, puertos, bases náuticas, parques naturales y por supuesto, programas de ecoturismo.
La cercanía de una barrera coralina de 400 kilómetros, considerada por los expertos como la segunda en importancia a nivel mundial -después de la australiana- añade un toque de distinción a la oferta de Jardines del Rey, con las más variadas actividades de buceo para los amantes del submarinismo, en aguas de temperatura agradable y excelente visibilidad.
Numerosas colonias de flamencos y otras aves migratorias escogen a los mencionados islotes como sitio de escala obligada, situación que el hombre se ha encargado de preservar con la construcción de una infraestructura para el turismo que busca en primer orden respetar el entorno natural.
Situado en Cayo Ensenachos, unido a tierra por el pedraplén, con las mejores playas de Cuba. El Royal Hideaway Ensenachos ofrece varias opciones de alojamiento (Royal Hideaway, Royal Spa and Royal Suite) bajo la modalidad Todo Incluido de Lujo, con un servicio personalizado del más alto nivel.
En un entorno paradisíaco de playas de finísima arena blanca y cristalinas aguas verde azules, se halla el Meliá Las Dunas, el hotel más joven de Cayo Santa María.
Este hotel "Todo Incluido" se integra perfectamente al entorno natural de Cayo Santa María, el más grande de los tres islotes, comunicados con la ciudad de Caibarién por un terraplén.
El hotel, localizado en Cayo Coco, está en un verdadero paraíso ecológico con decenas de variedades de plantas y animales, frente a una espectacular barrera coralina.
La instalación se sitúa en la primera línea de una costa de finas arenas, bordeada de dunas cubiertas de una franja de vegetación de palmeras y con una hermosa barrera coralina a solo un kilometro de distancia.
Para los amantes de la naturaleza, el establecimiento es un sitio ideal donde pueden admirar sus manglares, el azul del mar, los majestuosos flamencos y su universo subacuático.