Santiago de Cuba, Cuba

Son important patrimoine historique et culturel et la proverbiale hospitalité de ses habitants, au tempérament joyeux et extraverti, sont deux des traits caractéristiques de la province de Santiago de Cuba, située au sud-est de l’île, et considéré, en raison de sa situation géographique et des origine ethniques de sa population, comme la capitale des Caraïbes.

Le tranquille Cayo Granma, situé au milieu de la baie, est une autre attraction qui devient peu à peu un des sites préférés des visiteurs habituels de cette ville. Celle-ci se transforme toutes les années en importante place d’affaires de la région lorsqu’elle organise la Rencontre des hommes d’affaires et la foire EXPOCARIBE, rendez-vous qui précède celui de la Fête du feu au cours duquel brille de mille feux la culture caribéenne.

Dans les environs de la ville, le visiteur peut découvrir d’autres sites d’intérêt, dont la basilique de Nuestra Señora de la Caridad del Cobre, patronne de Cuba, élevée en 1927.

Le paysage naturel protégé de La Gran Piedra est un des plus beaux de la province. Un énorme rocher qui culmine à plus de 1 100 mètres au-dessus du niveau de la mer et dont le poids est estimé à 70 000 tonnes fait office de mirador exceptionnel duquel on peut contempler le magnifique paysage de la Sierra Maestra. Tout près de là, le visiteur peut se promener à travers les vestiges des anciennes plantations de café franco-haïtiennes, déclarées récemment Patrimoine de l’humanité par l’UNESCO.

Sur 150 km de côtes, il existe quatre zones de plongée qui proposent plus de 70 sites offrant non seulement la possibilité de contempler les beautés naturelles intactes des fonds marins mais également de partir à la découverte d’épaves sous-marines datant du XIXème siècle.